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酒店饭馆为何要安装油烟净化的环保工程?

文章来源:东光环保   类型:行业资讯   日期:2017-05-12  分享:

    油烟不仅对身体有巨大的危害,而且对环境也是存在危害的。尤其是厨房油烟中的致癌物质苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等使人体细胞组织发生突变,导致癌症的发生;油烟的主要成分丙烯醛,侵入呼吸道可引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病;油烟的强渗透性及黏性对周围环境的影响也很大。

    而油烟净化安装的环保工程就是专门针对烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备。


环保工程


环保工程


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    国家环境保护部于2000年2月29日发布了国家环保护标准(GWPB5—2000)《饮食业油烟排放标准(试行)》,针对标准的执行范围、排放限值、监测、实施作出了具体的规定。标准已于2000年7月1日起开始实施。国家环保部严令要求全国各省、市、自治区、直辖市环境保护局(厅)和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围;没有通风设备与油烟净化设备安装的餐饮业要强制安装,严格禁止油烟无组织排放,而且排放标准要符合《饮食业油烟排放标准(试行)》;油烟净化器长时间不维护和保养,导致净化效率低下的,环保监察队责令其限期整改。     由此可见,餐饮行业是否安装使用油烟净化设备,不仅影响工作人员自身的健康问题,还能影响周围群众的健康,因此餐饮行业应该严格按照环保部门的相关规定,及时安装油烟净化的环保工程并注意维护与保养。     

    东光环保在油烟清洗维护方面,采用高效活性除油剂浸泡、机械铲磨、高压冲洗的工艺将顽固的油渍和污垢清除,减轻消防隐患,改善生产环境。欢迎来电咨询!咨询热线:13824492428。

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